Elisabeth Axås, författaren till guideboken Mitt Kroatien, om en krog bortom turiststråket i Poreč. Axås rekommenderar den kroatiska krogen Grill Premier – och missa inte att testa bläckfisken!
Ibland kan man vilja smita från den turistmaskin som en stad som Poreč ändå är. Gå då några kvarter bort från butikerna på Decumanus till Buffet Premier. Jag gick dit efter att ha sett en grupp välklädda äldre herrar och damer sitta där på lördagseftermiddagen. Jag antog att de firade något.
När jag kom tillbaka på kvällen var det full fart. Några tonårstjejer i korta svarta klänningar och lila scarves kom ut från porten mittemot. En av dem hamnade snart i knät på en av killarna i shorts som satt utanför. Sedan gick de in igen och killarna lommade i väg. En grupp äldre män i eleganta grå västar dök upp. De unga tjejerna kom ut igen och spanade efter killarna som just dragit…
Sådär pågick det medan jag åt min grillade bläckfisk och drack ett glas vin. Jag blev alltmer fascinerad och nyfiken. Någon sjöng några strofer så jag misstänkte att det var körsång på gång. Innan jag gick frågade jag en av tjejerna. Jo, de hade precis avslutat en körkonsert.
Maten då? Jodå, bläckfisken var spänstig och god. Väl värd det, för att vara i Poreč, låga priset.
Adress: Obala Matka Laginje 5, Poreč
Text och foto: Elisabeth Axås
