Det var nog här, på härliga dinern Gramercy Café, som jag blev kär i New York.
På riktigt. Efter två morgnar visste Juan bakom disken redan vad jag hette och hur jag ville ha mina frukostägg. Det var ett antal år sedan, han har numera avancerat till manager, men blir lika glad varenda gång vi ses och frågar alltid hur mina barn mår. Lorenzo har nu kommit i hans ställe och vet bättre än jag själv vad jag vill ha till frukost. I övrigt är stammisarna precis sig lika. Den blåhåriga eleganta äldre damen, fotbollsentusiasten i tropikhatt, blomsterhandlaren som ser ur som om han vore medlem i Ramones, valrossmustaschen som pratar spanska och knastanten som lusläser kultursidorna. För mig är den här enkla dinern en briljant representant för mitt New York. Stadiga portioner med vällagad frukostmat serveras mer eller mindre dygnet runt i en levande storstadsmiljö med intim kvarterskänsla och exakt alla typer av gäster. I just love it.
Gramercy Café
184 3rd Avenue (East 17th Street)
www.gramercycafenyc.com
Text och foto: Mia Gahne
