Mercado de San Miguel: lyxigt kulinariskt center

En av Madrids äldsta saluhallar har genomgått en rejäl renovering. Den spektakulära byggnaden med sina järnkonstruktioner, stora glasfönster och vackra trätak, öppnade på nytt 2009 som ett lyxigare kulinariskt center med ambitionen att samla det bästa från Spaniens olika regioner. Här anordnas dessutom konserter och andra evenemang. Marknaden är öppen från tidig morgon till midnatt. De flesta av stånden säljer inte bara delikatesser att ta med sig hem utan även tapas, och det finns ett flertal vinbarer med ett bra sortiment.

Marknaden kan stundtals översvämmas av turister, men den har ett erkänt bra utbud och de flesta köken lagar oemotståndlig mat. Uppskattar du att åtminstone få en ståplats med svängrum kan det vara bra att undvika rusningstiderna för att istället dyka upp efter lunchtid, vid fyratiden.

Mercado de San Miguel
Plaza de San Miguel
www.mercadodesanmiguel.es