Le Foundouk i Marrakech är ett ställe för en lite finare middag, och som man kan gissa av namnet ligger restaurangen i en gammal funduk.
Miljön är läcker: moderna möbler, västafrikanska skulpturer, art déco-inspirerade möbler och över alltihop glittrar vackra marockanska lampor, en del traditionella och en del i mer oväntad design.
Man kan titta in här vid lunchtid och äta franska smårätter som croque monsieur eller quiche med sallad för 65 dirham. Middagen är en mycket tjusigare historia med både franska och marockanska rätter. Det här är en av ganska få restauranger som serverar festrätten pastilla på traditionellt sätt, fylld med duva. En trerätters middag med vin kostar strax under 500 dirham.
Är du mer törstig än hungrig så besök baren för en god drink.
Le Foundouk
55 Souk Hal Fassi, Kaât Bennahïd
+212 524 37 81 90
www.foundouk.com
Text och foto: Anna Lena Stålnacke
