Piazza del Duomo – Umbriens vackraste torg

Det finns flera goda skäl att besöka Spoleto. Det är en av Umbriens viktigaste kulturstäder med båda etruskiska, romerska och medeltida konst- och arkitekturskatter.

Ska man välja ut en enskilt avgörande anledning, så är det (åtminstone för mig) det vackra torget framför katedralen. De flesta närmar sig via de svagt sluttande trappstegen utmed via dell’Arringo. Därifrån syns domens romanska fasad som bäst. Med sin eleganta renässansportik, det rustika klocktornet, dekorerat med återanvända marmorfragment från stadens romerska ruiner och den stora bysantinska guldmosaiken är kyrkan en anslående syn. Och då har jag inte ens nämnt Fra’ Filippo Lippis fresker i koret, konstnärens allra främsta verk.

De andra byggnaderna runt torget är också underbara, kanske särskilt de bleknade fasadmålningarna i vitt på det väderbitet himmelsblå Palazzo Racani Arroni. Nere på torget står en romersk sarkofag, nu konverterad till fontän.

Om somrarna arrangeras här en av Italiens äldsta och mest etablerade kulturfestivaler, Festival dei Due Mondi. Den ägnas åt teater och klassisk musik och grundades av dirigenten Gian Carlo Menotti redan 1958.

Jag har aldrig besökt festivalen varit där själv, men som traditionen bjuder omvandlas då piazzan till en enda konserthall med katedralen som fond. Det måste vara något extra.

Finns det en bar, undrar ni förstås. Ja, det finns det. Ett par bord står utplacerade, mitt i allt det uråldriga och tidlösa. Vackrare plats för en prosecco i skymningen tror jag knappt existerar.

 

Piazza del Duomo, Spoleto
www.festivaldispoleto.com

Glass värd en lång, lång omväg

Hur långt ska man åka för en extraordinärt god glass? Ja, det beror väl på läggning och intresse. Luca Manini öppnade sin gelateria Dulcinea 2011 i avkroken Bettona, någon mil söder om Perugia och ett par kilometer från de stora vägarna. Han är andra generationen i yrket: fadern började göra glass 1979.

Inriktningen är kvalitet, och det har fungerat för Dulcinea. Melonen i melonglassen köps från Bettonas lokala fruttivendolo, likaså citronerna och jordgubbarna. Pistagesmaken är av sorten som kostar 100 euro kilot, inte 20 euro. ”Som att jämföra Fiat och Ferrari”, säger Luca Manini själv.

Omsorgen märks verkligen i smakerna och garanteras av diplomen på väggen bakom disken. Förra året röstades Dulcinea fram som en av Italiens tio bästa gelaterior – och det säger en hel del i detta glassgalna land.

 

Gelateria Dulcinea
Via Perugia 145, Passagio di Bettona