Guanabana

Det här är det perfekta stället att ta med rastlösa ungar ut och äta. Här kan de springa omkring bland gångar, buskar och bord, vind för våg. Miljön är färgglad, humoristisk och personlig. Dessutom har man utsikt över vattnet. Liveband står på scenen, drinkar blandas i flera olika barer och maten är inget annat än superb och tillagad med lokala ingredienser. Hela restaurangen ligger utomhus, så det är ingen större idé att åka hit om det regnar eller är alltför kallt ute – vilket det trots allt kan bli även i Florida.

Deras fish tacos är underbara, men cocktaillistan är inte så tokig den heller. Barnen kan roa sig med sin egen lilla meny i form av en skattkarta med piratflagga och allt.

 

Guanabana
960 North Highway, Jupiter
www.guanabanas.com

Fantastiskt trevliga Whale’s Rib

I en sömnig badort hittar man denna suveräna lilla pärla. En skaldjursrestaurang med en äkta och något sjavig yta, fantastiskt vänlig personal, kanonbra musik och ohyggligt härliga vibbar. Som en korsning av en sunkbar och en strandrestaurang.

Gör som the locals och beställ alla tre sorternas clam chowder i en skål. Starkt och snällt på samma gång. Populärast är deras ”whale fries”, som inte har ett dugg med valar att göra utan är hemgjorda chips med en krämig sås till, som förstås går under namnet ”whale juice”. Och dolphin har inget med delfiner att göra, det är Floridaslang för fisken mahi-mahi, eller guldmakrill om man ska vara korrekt.

Stället har legat där det ligger i trettio år och har gott om trogna stammisar som kör många mil för att komma hit. Och det är inte ett dugg svårt att fatta.

 

Whale’s Rib Raw Bar
2031 North East 2nd Street, Deerfield Beach
www.whalesrib.com